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少儿多吃苦味食品可助消化

2018-11-08 06:27:35
少儿多吃苦味食品可助消化 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时,大致是平衡的。

但现在少儿摄取的咸、甜之味过度,并已引发许多疾病,造成幼儿体质不佳,抵抗力下落。

为了改变五味失衡状况,应给孩子吃些苦味食品。

减少小儿消化不良的对策 1、苦味可增进食欲。

苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾,激活味觉神经,也能刺激唾液腺,增进唾液分泌;还能刺激胃液和胆汁的分泌。

这一系列作用结合起来,便会促进食欲、增进消化,对增强体质、提高免疫力有益。

二、苦味可清心健脑。

苦味食品泄去心中烦热,具有清心作用,使头脑清醒,使大脑更好地发挥功能。

三、苦味可促进造血功能。

苦味食品可使肠道内的细菌保持正常的平衡状态。

这种抑制有害菌、帮助有益菌的功能,有助于肠道发挥功能,尤其是肠道和骨髓的造血功能,改良少儿的贫血状态。

四、苦味可泄热、排毒。

祖国医学认为,苦味属阴,有疏泄作用,对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之作用。

泄热、通便不仅可以退烧,还能使体内毒素随大、小便排出体外,使少儿不生疮疖,少患其他疾病。

苦味食品就在日常饮食生活中,关键是注意选择,公道食用。

苦味食品以蔬菜和野菜占多数,如莴苣叶、莴笋、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、蔓菁、苜蓿、曲菜、苔菜等。

在干鲜果品中,有苹果、杏、荸荠、杏仁、黑枣、薄荷叶等。

此外还有荞麦、莜麦等。

更有食药兼用的五味子、莲子芯等,用沸水浸泡后饮用更好。

五味子适用于冬春季,莲子芯适用于夏季饮用。

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